Як треба готувати сочевицю? - Погомоніти (форум)

Автоматизація обліку для ЮО, ФО-П у м.Києві: БО, ПО, ОО та КО БО -бухгалтерський облік. ПО -податковий облік. ОО -оперативний облік. КО -кадровий облік.

В FIREFOX кирилиця працює не коректно (відображення в Iframe). Тимчасово користуйтесь іншим браузером

Пошуковики індексують сайти з урахуванням інформації на момент індексації (включаючи інформацію з RSS інших сайтів).

Якщо Ви не знайшли обіцяної пошуковиком інформації в даний момент на сторінці, її можна подивитись в архівах RSS з інших сайтів, натиснувши на картинку

відповідної добірки на нашому сайті.

21.05.2012 • Чи зможе вітчизняна пошукова система конкурувати з Гуглом? (Новини Кіровоградщини)
Шукайте інформацію за допомогою українського пошуковика

Інформація, що нас зацікавила, розміщається у тематичних розділах, сторінках, на форумі нашого сайту та має практично постійні адреси.

Наприклад, все що стосується заробітної плати розміщається за адресами:
Розділ 06. Облік заробітної плати

Законодавство до Розділу "Облік заробітної плати"

Інші Н-ПА та Роз'яснення до Розділу "Облік зарплати"

Поточні матеріали » заробітна плата (Коментарі, Проекти, інше)

| ПП «3 СОС.» | «ПОГОМОНІТИ»

Головна сторінка. "Активний" календар подій ТОВ «ІнТал» на поточний рік.

Програмний Продукт «3 СОС. Бухгалтерія» для автоматизації обліку на підприємстві.

Наш ФОРУМ - для вирішення поточних питань та спілкування професіоналів.

Реєстрація | Вхід

Вітаємо Вас, Гість

Як треба готувати сочевицю?

antp111

Дата: Вівторок, 06.05.2025, 20:58 | Повідомлення # 1

Група: Користувач

Повідомлень: 14

Статус: десь вийшов

Привіт усім! Народ, розкажіть, як треба готувати сочевицю. Я чула, що потрібно уважно стежити за часом варіння, щоб не перетравити. Та й чи є різниця, яку сочевицю використовувати: зелену чи червону? Чи можливо її приготувати без попереднього замочування, чи це обов'язково?

Відредаговано antp111 - Вівторок, 06.05.2025, 20:58

Hellibama

Дата: Вівторок, 06.05.2025, 21:00 | Повідомлення # 2

Група: Користувач

Повідомлень: 3

Статус: десь вийшов

Сечовицю треба добре промити, потім варити на середньому вогні до м'якості. Для аромату додається морква, цибуля, часник і оливкова олія. Ідеально підходить для вегетаріанських страв, а також як гарнір до м'яса.

HzBoy

Дата: Вівторок, 06.05.2025, 21:01 | Повідомлення # 3

Група: Користувач

Повідомлень: 221

Статус: десь вийшов

Я сочевицю просто обожнюю! Замість звичних каш, завжди додаю її у свої страви. Так смачно виходить! Я вважаю, що найкраще її варити на маленькому вогні, так щоб вона не розварилася повністю, а зберігала свою текстуру. У мене є навіть свій улюблений трюк — перед варінням я її трохи обсмажую на сковорідці з цибулею та морквою, і це додає неймовірного смаку!

misterbicips

Дата: Вівторок, 06.05.2025, 21:08 | Повідомлення # 4

Група: Користувач

Повідомлень: 152

Статус: десь вийшов

Взагалі це моє улюблене блюдо, до того ж дуже корисне і просте. Я зазвичай не замочую її, хоча деякі кажуть, що це допомагає зробити її м'якшою. Тільки ось зазвичай варю її на середньому вогні, хвилин 25-30, максимум! Якщо хочеш зробити її смачнішою, додай трохи часничку, лавровий лист і, може, навіть спецій для супу, типу куркуми чи кмину! Ще можна її підсмажити на олії з цибулею! Так буде набагато смачніше.
Якщо не хочеш довго заморочуватися з готовою - можна просто купити сочевицю швидкого приготування від Терра. До речі, знайшов на сайті Лавка ТЕРРА рецепт сочевиці . Дуже смачно по ньому виходить. Спробуйте.

Сторінка 1 з 1 1
Модератор форуму: Лада, Лада_ukr